Tamarinde wird in der tamilischen Küche gerne als Kochhilfe verwendet.
Zutaten: Tamarinde, Wasser, Konzentrate von Tamarind
[Nutritional value] Energie|250 kcal, Fett|0g, gesät. Fett| 0g, Kohlenhydrate|59g, dav. Zucker|31g, Eiweiß|3g, Salz|0,30g, Ballaststoffe|6g